2024年3月30日放送のぶらり途中下車の旅では、上地雄輔さんが京浜東北・根岸線でぶらり旅を楽しんでいらっしゃいましたね！
京浜東北・根岸線の旅で上地雄輔さんは、スイーツそっくりな粘土細工に出会いました。
あまりの美味しそうなビジュアルに、脳がバグった視聴者の方も多かったと思います。
そこで今回は、上地雄輔さんが訪れたフェイクスイーツのお店、アトリエ ドゥ ルポについてまとめました。
ATELIER DOUX REPOS アトリエ ドゥ ルポってどんなお店？
ATELIER DOUX REPOS アトリエ ドゥ ルポ は、蒲田から徒歩6分の場所にある、リアルなフェイクスイーツのお店。
製作販売だけでなく、フェイクスイーツ教室も開催しています。
Doux Reposとは「甘い安らぎ」
店頭サンプルやオリジナルグッズのオーダーメイドも対応されています。
Doux Repos ドゥ ルポ｜作家プロフィール
Doux Repos ドゥ ルポ 作家プロフィール
上杉 竜市 作家兼講師
2000年5月6日 埼玉県春日部市生まれ
2013年 フェイクスイーツを知り、独学で制作開始
2018年9月 都内パティスリー勤務。Doux Reposデザイナーのmiki と出会う。
2019年4月 フェイクスイーツの第一人者「氣仙えりか」先生に師事
2020年3年 フェイクスイーツブランド 「Doux Repos（ドゥ ルポ)」立ち上げ
2020年6月 「クレイパティシエール」の資格取得
2023年4月 東京都蒲田にフェイクスイーツショップ「ATELIER DOUX REPOS アトリエ ドゥ ルポ」をOpen
miki デザイナー
1981年福島県いわき市生まれ
東京造形大学造形学部美術学科絵画専攻卒業
東京造形大学大学院造形研究科造形専攻（絵画）卒業
2018年 上杉と出会い、デザインやクオリティーのアドバイザーとして携わる
主に作品のデザインや盛り付け、クオリティーチェック、写真撮影、Instagramのアドバイスや文章添削などを行っている。
経歴を見て、納得ですね！
リアルなフルーツの表現や美しいクリーム絞りの高クオリティーな作品は、このお二人によって生み出されています。
ATELIER DOUX REPOS｜どんな作品があるの？
ベリーのショコラムース
とろりと垂れたチョコレートが美味しそうな
ドリップケーキに、甘酸っぱいベリーを飾った、
上品で、大人な雰囲気のスイーツ
サイズ：直径6cm×高さ8cm
主な素材：樹脂粘土、ニスなど
ブルーベリーのタルトレット
濃厚なチョコレートの生地が美味しそうな
タルトレットに、可愛いブルーベリーを飾った、
上品で、大人な雰囲気のスイーツ
サイズ：直径6cm×高さ7cm
主な素材：樹脂粘土、ニスなど
【受注制作】イチゴベリーパフェ
甘酸っぱいベリーを乗せた、大人かわいいパフェ。
1つ1つ丁寧に着色したイチゴ
なめらか食感のアイスクリーム
繊細な飴細工
パフェの綺麗な層
サイズ：直径8cm×高さ20cm
主な素材：樹脂粘土、ニス、ガラスなど
【受注制作】ベリーショコラパフェ
甘酸っぱいベリーと濃厚なチョコレートの大人パフェ。
艶感のあるアメリカンチェリー
透明感のある房付きレッドカラント
なめらか食感のカシスアイスクリーム
綺麗なパフェの層
サイズ：直径7cm×高さ24cm
主な素材：樹脂粘土、ニス、ガラスなど
ATELIER DOUX REPOS｜制作キットも！
【制作キット】ベリーのショコラムース
動画やレシピを見ながらすぐ作り始められる、フル制作キットです。
作品1個分の材料が入っています。
全行程動画レッスン＆紙レシピ
飾りに使用する、クリームの型付き
クリスタルボックス梱包
【制作キット】ブルーベリーのタルトレット
動画やレシピを見ながらすぐ作り始められる、フル制作キットです。
作品1個分の材料が入っています。
全行程動画レッスン＆紙レシピ
ミントの型付き
クリスタルボックス梱包
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