2023年12月23日放送のぶらり途中下車の旅は、年末！京都２時間ＳＰ！
太川陽介さん、村上佳菜子さん、林家たい平さんがぶらり旅を楽しみまくっていましたね。
そこで、今回は「ぶらり途中下車の旅 年末京都２時間ＳＰ！」で紹介された、ネット注文９か月待ち！絹ごし緑茶ティラミスを徹底調査し、まとめました。
ぶらり途中下車の旅｜太川陽介が叡山電鉄でぶらり旅
2023年12月23日放送のぶらり途中下車の旅は、年末！京都２時間ＳＰ！
太川陽介さん、村上佳菜子さん、林家たい平さんがぶらり旅を楽しみまくっていましたね。
今回、太川陽介さんが訪れたお店は、絹ごし緑茶ティラミスが人気のお店。
ビジュアルが京都感あって美しい。
食べ方も上品になる気がする～！
食べたい～！！
絹ごし緑茶ティラミスのお店は一乗寺中谷でした。
一乗寺中谷ってどんなお店？
一乗寺中谷は、三代にわたって郷土銘菓でもある「でっち羊かん」を作っている老舗和菓子処。
比叡山延暦寺へ向かう参道にあります。
三代目店主は料亭で板前を経験した後、家業を継ぐため和菓子職人になりました。
一乗寺中谷のメニューや値段は？
茶家のメニュー（イートイン）
和菓子 + コーヒーまたは紅茶 650円
和菓子 + お抹茶 750円
洋菓子 + コーヒーまたは紅茶 900円
洋菓子 + お抹茶 1000円
ざるわらび＋コーヒーまたは紅茶 1000円
わらびもちパフェ 950円
絹ごし緑茶てぃらみす（テイクアウト・通販）
絹ごし緑茶てぃらみす 1,980円
上生菓子の折箱に枯山水のお庭をイメージ
白あん・豆乳・生クリーム・フロマージュブラン・柳桜園さんのお抹茶使用
スポンジ生地に緑茶シロップを染み込ませてすっきりした味わい
丹波産小豆、黒豆、うぐいす豆をトッピング
著名人にもファンが多い超人気スイーツ
賞味期限は店頭販売品は当日限り。通販は冷凍で約20日
※通販で購入可能だが、およそ9か月待ち。店頭では通常販売している。
ざるわらび（テイクアウト）
ざるわらび 500円
ざるどうふにインスパイアされて誕生
スプーンですくえる固さのわらびもちと、波照間産の黒みつ
表面は北海道産フレッシュクリームでコーティング
トップに金箔を添えて
賞味期限は冷蔵保存で当日限り
※店頭のみで購入可能
でっち羊かん（テイクアウト・通販）
一乗寺名物 でっち羊かん 500円
栗入りでっち羊かん 650円
でっち羊かんとは、小豆と砂糖で粒あんを作り、米粉と練り合わせて竹の皮に流して蒸し上げる羊かんのこと。
伝統の技法を守り、無添加で手作り
丹波大納言小豆や新潟産の米粉を使用。栗入りの栗は四国産。
羊かんとういろうの間くらいのもちもち食感
甘さ控えめ
賞味期限は常温保存で1週間
※通販で購入可能
一乗寺中谷の口コミは？
口コミも見てみましょう。
- 一乗寺中谷と言えば、お取り寄せスイーツで人気の「絹ごし緑茶てぃらみす」が有名です。
ネット取り寄せでは、かなり待たなければいけないのですが（現在9ヶ月待ち）、店頭にはありました。
持ち帰り用だと、一箱単位になり、真四角の中に雪景色の枯山水の世界が描かれ、とても綺麗なので、お土産にも喜ばれると思います。 - ざるわらび。
わらび餅には黒みつ+きな粉。どちらも濃く、香り立つお味。
それを、生クリームでまったりと柔らかく演出したのが
ざるわらび。ミルク臭がほとんどなく後味がふわりとして○でした。 - 緑茶ティラミス。緑茶と謳っていますが抹茶です。
通常のティラミスとは異なりあっさり目のフロマージュブラン。
なので、重くなく、さくさくと食べやすい一品でした。
重ねられたクリームとスポンジの中から拡がる抹茶の香り。
そこに甘納豆の濃い甘味がアクセントに。甘納豆、いいですね。 - 京雑煮は白味噌の甘い味と丸い京雑煮がとても美味しく、モッチモチで雑煮好きにはたまらない美味しさ
そして絹ごし抹茶のティラミス‼️
和洋折衷のスイーツがとても見事に合います。甘すぎず、絶妙なほんのりの甘さと抹茶感がいいですね。
コーヒーととても合います - 一乗寺名物でっち羊かん（650円）
まるでお餅のような噛みごたえのある甘さ控えめな羊羹です。
紅茶がセットで付いてきます。
洋菓子の種類も豊富なので優柔不断な方は中々選ぶのに時間がかかると思います - ネットでは9ヶ月待ちの絹ごし緑茶ティラミス。
箱にきっちり入っていて、見た目に美しく、まずそこでテンション上がります(o^^o)
溶けそうなくらい柔らかいのに型崩れはせず切り分けられました。
味は上品でほどよい緑茶の味と甘さ。万人受けする感じです。
和菓子屋さんが作る洋菓子だと、普通の洋菓子とは違って、どこか和菓子っぽくなるのは、緑茶や豆乳を使っているから？
いずれにせよ丁寧に作られてる感じで、大満足でした
京都 一乗寺中谷 アクセス＆詳細情報！ 通販情報も！
