2024年8月31日放送のぶらり途中下車の旅では、俳優の片桐仁さんが相鉄線でぶらり旅を楽しんでいらっしゃいましたね！
今回の旅で片桐仁さんは、美しいブルーベリーのパンナコッタに出会いました。
そこで、片桐仁さんが訪れたフルーツパンナコッタの店、白嬉（shiroki）についてまとめました。
白嬉（shiroki）ってどんなお店？
白嬉（shiroki）は、2023年7月に相鉄線いずみ野駅近くにオープンしました。
店主は地元の出身で、同じ製菓学校のパティシエ科で学んだ2000年生まれペア。
コンセプトは
素材にもこだわっています。
地元の産みたて卵
国産小麦、バター
きび砂糖
麹マイスター（母）による塩こうじ
店内は白と木を基調としたナチュラルな雰囲気。
カウンター3席とテーブル席3席のかわいいカフェです。
白嬉のメニューは？
デザートメニュー
★フルーツパンナコッタ 600円
パンナコッタの上に果物をゴロゴロと入れてレモンジュレで固めたデザート
★しろきロール 400円
ふんわりもっちり食感のシフォン生地に、オリジナルの生クリームをたーっぷりと巻いたボリューム満点のロールケーキ
★こだわりカヌレ 300円
ラム酒はエレガントな香りが特徴の「ネグリタラム」を使用。バニラビーンズもたっぷり。
★ガトーショコラ 400円
ほろ苦さと生クリームがベストマッチの濃厚ガトーショコラ
ドリンクメニュー
コーヒー
★ブレンドコーヒー 500円
★ハンドドリップコーヒー 600円
★水出しコーヒー 600円
★カフェラテ 600円
紅茶
★アールグレイ 600円
★香りの庭 600円
★ジャーマンカモミール 600円
★ロイヤルミルクティー 600円
ケーキセット
400円以上のケーキ＋ドリンクでー50円
おかわりはー200円
ランチメニュー
11時～15時まで、身体に嬉しいランチプレートもあります。
★白喜ランチプレート 1600円
選べるドリンク付き
やわらか旨つくね
しょうゆ麹の味玉
自家製ソーセージ
きゅうりのさっぱりナムル
にんじんの塩麹きんぴら
野菜グリル
豆腐のもちもちおやき
※ラインナップは日によって変わります
白嬉の口コミは？
口コミも見てみましょう。
- アメリカンチェリーのタルトは、アーモンド生地にチェリーコンフィ、カスタードクリーム、フレッシュなアメリカンチェリーがのったタルト。
しっとり濃厚なアーモンド生地がとっても美味しかったです。
チェリーのパンナコッタはジューシーなフレッシュのチェリーと柔らかなサワーチェリー、レモンジュレ、苺ソースととろんとろんのパンナコッタ。
苺ソースがアクセントになっていました。
白嬉さんのパンナコッタは美味しく、食べ応えもあって大好きです！ - ショートケーキカップはふわふわのスポンジと生クリームに、季節の果物として桃のコンポートがカップに仕上げられています。
甘さ控えめで素朴な出来栄えが気に入りました。
ケーキや焼き菓子以外に麹と地元野菜のカラダが喜ぶランチプレートも提供されています。 - 夏季限定かき氷はフワフワ。
ブルーベリーは地元泉区産を使用し、パティシエが作るシロップは絶品です。
個性が光る仕上がりのラテは、なかなかお目にかかれない手間ひまかかった美味しい味です。 - 苺のショートを購入。
クリームは甘すぎず好みです。苺も甘くてフレッシュな苺でした。
見た目の華やかさはないのですが、シンプルで素朴、店員さんも爽やかで、テイクアウトするにもイートインするにも良さそうです - しろきロールはクリームだけをまいてあります。
生クリームがこてってしてるのに、口に入れるとサーッと消えてくのでパクパク食べられる。
生地はもちっとしつつも特に風味など主張なし。
ドリンクはアイスコーヒーを注文。
コロンと丸いグラスで可愛い。量は少なめ。
すっきりしていて水出しなのに華やかな香りが鼻をぬけます。
いずみ野 白嬉shiroki アクセス＆通販情報！
