2024年5月4日放送のぶらり途中下車の旅では、アナウンサーの小島奈津子さんが千代田線でぶらり旅を楽しんでいらっしゃいましたね！
今回の旅で小島奈津子さんは、極上の美味！マグロやホタテのレア天丼に出会いました。
そこで今回は、小島奈津子さんが訪れたマグロやホタテのレア天丼の店、銀座 三よし（みつよし）についてまとめました。
目次
レア天丼 銀座 三よしってどんなお店？
レア天丼 銀座 三よしは、2023年6月に銀座から3分ほどの場所にオープンしました。
コロナウイルス感染拡大の影響で、飲食店・厨房機器メーカー・マグロ仲買が業績低迷。
レア天丼とは、表面は上がっているが、中は半生に近い状態の天ぷらを盛りつけた天丼。
すっきりとした店内は、カウンター席9席。
厨房をくるりと取り囲むような形で、目の前で天ぷらを揚げる様子を見ることができます。
レア天丼 銀座 三よしのメニューや値段は？
★海鮮レア天丼（特上) 3,190円
生本鮪赤身・バチ鮪赤身・紋甲イカ・帆立・人参・アスパラ・茄子・季節の葉物
★海鮮レア天丼（並盛） 1,650円
バチ鮪赤身・紋甲イカ・キス・紅芯大根・人参・ミニマト・季節の葉物
★黒毛和牛カタサンカクのレア天丼 3,300円
黒毛和牛カタサンカク・肉厚椎茸・ヤングコーン・赤玉ねぎ・フリルレタス・人参
★鶏レア天丼 1,100円
大山鶏・奥久慈卵・人参・季節の葉物
★北海道天然ホタテとむね肉（大山鶏）のレア天丼 3,000 円 ※1日数量限定 5食
帆立・紋甲イカ・キス・大山鶏のむね肉・那須御養卵・ホワイトアスパラ・白茄子・ヤングコーン
レア天丼には、天茶用の器とカツオ出汁が付いてきます。
半分ほど食べ進んだら、天茶用器にご飯と天ぷらをよそって、出汁をかけてお茶漬けも楽しめます。
レア天丼 銀座 三よしの口コミは？
口コミも見てみましょう。
- 注文したのは海鮮レア天丼並盛
接客はとても丁寧
赤身は漬けにしてあり、揚げ具合が絶妙で赤身自体硬くなく味も染みていました。
野菜類も熱加減が良く甘みが増しています。
ご飯は少し硬め。
値段の割に落ち着いた空間で居心地良くかなり工夫を感じられました。 - 12時に訪問。まだお客さんは二人しかいませんでした。
私は海鮮並盛の天丼をいただきました。
オシャレなカウンターで、きれいなフライヤーで揚げているのが見えます。
盛り方が上手で映えますね！
バチマグロ赤身はまずわさび醤油でいただきます。
紋甲いかは塩で。歯切れが良く新鮮！
野菜たっぷりなのは嬉しいですね！ - レア天丼 海鮮並盛
手元に食べ方の指南書がありますが、丁寧に説明してくれます。
レアな鮪は山葵醬油で。
4切あるけど、小さいので思ったよりメイン感なし。
塩でいただくイカは柔らかくしっとり。
野菜天は秘伝のタレがかかっている。
ごはんを取り分け、出汁をかけて天茶で。
このお出汁が美味しかったー！
最後にガリでお口直し。
ごはんは少なめなので、普通に食べる方は大盛にした方が良いかも。
席からは調理の様子がよく見え、ライブ感あり。 - レア天丼和牛を注文。
黒毛和牛カタサンカクは最高！！
赤玉ねぎは甘くて美味しかった〜
値段はまぁまぁしますが、店員さんの雰囲気含めて納得の味とサービスでした！！ - マグロの卸し業者と廃油を出さない調理器具会社のTAGで生まれたお店で天ぷらをレアで揚げる専門店です
海鮮レア天丼¥1650+アスパラ追加
やはりレアな食感とサクサクの衣が合間ってめちゃ美味
途中、ガリやワサビ、塩等で味変した後出汁をかけて天茶漬けの要領で食べる
一度で二度得する食べ方です
レア天丼 銀座 三よし アクセス＆詳細情報！
